Brug af trykkoger

Trykkogeren viser kun sine fordele, når den bruges korrekt og er holdbar. Brugen af ​​trykkogeren skal følge følgende metoder.

1. Tør olie af

Tætningsringen på en ny gryde, der ikke har været brugt, har høj elasticitet. Tilsæt venligst en lille mængde madolie til toppen og bunden af ​​gryden som vist med pilen på figuren for at lette den indledende åbning og lukning. Grydens låg, krop og håndtag skal rengøres før hver brug for at lette lukningen af ​​låget.

2. Sæt mad

Når der lægges mad, må mad og vand ikke overstige fire femtedele af grydens kapacitet, og vand eller suppe må ikke være mindre end 400 ml (ca. to skåle).

3. Luk låget

(1) Inden dækslet lukkes, skal du kontrollere, om udstødningsrøret er ublokeret, antiblokeringsdækslet er rent, sikkerhedsventilen er intakt, og svømmeren bevæger sig frit op og ned og er i faldende position.

(2) Placer grydedækslet fladt på grydekroppen for at fastgøre grydekroppen, og lad grydelåget rotere med uret som vist på figuren, indtil det øverste og nederste håndtag falder helt sammen. På dette tidspunkt bevæger den sig bare til arbejdspositionen, og svømmerventilen er helt udsat.

4. Opvarmning

Efter at låget er lukket, kan det opvarmes med en varm ild. Når en lille mængde damp langsomt udledes fra udstødningsrøret, skal trykbegrænsningsventilen fastgøres til udstødningsrøret, og så vil flyderen stige, indtil udstødningsrøret "hvæser". Efter at udstødningsrøret er udtømt, kan ovntemperaturen reduceres passende for at opretholde udstødningen, indtil tilberedningen er afsluttet.

5. Køling og udluftning

Efter tilberedning kan den naturligt afkøles ved stuetemperatur. Hvis du vil spise det med det samme, kan du bruge tvungen afkølingsmetoden (det vil sige overhælde det med vand eller nedsænke det i vand) for at reducere trykket. Efter afkøling kan du forsigtigt løfte trykbegrænsningsventilen for at dræne den resterende gas.

6. Dækåbning

Hvis der ikke udledes damp fra udstødningsrøret, og svømmeren falder, kan dækslet åbnes mod uret. Hvis flyderen ikke falder, indikerer det, at der stadig er tryk i gryden. På dette tidspunkt vil lufttrykslåsenheden spille en rolle som forsikring. Det er umuligt at åbne låget på gryden. Åbn ikke låget med magt. Brug spisepinde til at trykke indikatorventilen ned for at fjerne den resterende gas i gryden, før du åbner låget.